OEUFS FRAIS 

Nos 5 poules alimentent en direct nos besoins en oeufs. 

FARINES 

Minoterie Degrange 

Le Bourget du Lac - Savoie 

VINS 

Cave de Cruet 

Cruet - Savoie 

BEURRE 

Coop Lescheraines 

Lescheraines - Savoie 

JUS DE FRUITS 

La Source du Verger 

Albertville - Savoie 

FROMAGES 

Ferme de la Correrie 

Aillon le Jeune - Savoie 

NOS FOURNISSEURS LOCAUX

MANGEZ LOCAL, REGALEZ-VOUS, IL Y A RANDO POUR ELIMINER !

Notre cuisine professionnelle aux standards sanitaires élevés pour une chambre d'hôte.
Une de nos recettes fétiches, le pain d'épices avec le miel des abeilles locales.

Ici on aime bien marcher, on aime aussi manger et cuisiner ! 

  

 

Nous cuisinons frais, équilibré, varié et toujours maison. 

  

Selon nous,  le meilleur moyen pour que tout le monde s'y retrouve avec un peu de bonne volonté.  

 

Pour seulement 10/12 convives (maxi), merci de comprendre qu’on ne peut pas toujours répondre à la multiplication des exigences et régimes alimentaires de chacun. 

  

Ainsi, les repas sont alternativement avec viande ou végétariens. 

  

 

Nous avons le plaisir de travailler dans une cuisine professionnelle.   

Un petit laboratoire la complète pour fabriquer pains, pâtisseries et barres énergétiques. 

  

 

L'été, le jardin décide du menu et aussi, selon les récoltes de fruits, du parfum de nos confitures et sorbets. Les pommiers du village nous donnent de petites pommes idéales pour la fabrication d'un jus de pomme maison. 

 

Notre carte des boissons est composée d'un assortiment des bières artisanales brassées par nos soins. Des vins de Savoie viennent les compléter. 

  

 

Pendant votre séjour, vous goûterez au plaisir des recettes du pays. Vous sortirez de table différent après notre fameuse matouille.  

 

Nous apprécions aussi vous faire partager un plat des cuisines du monde découvertes au cours de nos pérégrinations sur les montagnes du monde. 

COPYRIGHT Pascal CONCEILLON - Mai 2020 

CREDIT PHOTO : Pascal Conceillon et de nombreux clients de La Grangerie. Merci à eux pour l'utilisation gracieuse de leurs images de vacances. 

Pain sportif idéal pôur un petit-déjeuner équilibré et énergétique avant la randonnée.
Brassage de nos bières maison à déguster bien fraîche après une randonnée